سلام! من به عنوان تأمین کننده کارد و چنگال پخت و پز مایکروویو ، اغلب یک سؤال فوق العاده مشترک از من پرسیده می شود: "آیا می توانم چندین ظرف را در کارد و چنگال های مختلف پخت و پز مایکروویو بپزم؟" خوب ، بیایید در این موضوع حفر کنیم و دریابیم.
اول از همه ، ما باید درک کنیم که مایکروویو چگونه کار می کند. مایکروویو با ایجاد مولکول های آب در مواد غذایی که باعث ایجاد گرما می شود ، مواد غذایی را گرم می کنند. هنگامی که نوبت به استفاده از انواع مختلف کارد و چنگال ایمن مایکروویو می رسد ، بیشتر آنها به گونه ای طراحی شده اند که مایکروویو ها از طریق آن عبور کنند و مواد غذایی را در داخل آن گرم کنند. اما همه کارد و چنگال ها برابر نیستند ، حتی اگر به عنوان مایکروویو برچسب گذاری شود - ایمن باشد.
مواد مختلفی وجود دارد که در تهیه کارد و چنگال های پخت و پز مایکروویو مانند شیشه ، سرامیک و برخی از پلاستیک ها استفاده می شود. شیشه به طور کلی یک انتخاب عالی است. این غیر واکنشی است ، بو یا طعم دهنده را جذب نمی کند و می تواند گرما را از مایکروویو به خوبی تحمل کند. سرامیک نیز محبوب است. این می تواند آن احساس خانگی و روستایی را به پخت و پز شما بدهد. با این حال ، برخی از سرامیک ها ممکن است دارای لهجه های فلزی یا لعاب هایی باشند که مایکروویو نیستند. شما باید با این موارد مراقب باشید زیرا این فلز می تواند باعث ایجاد قوس در مایکروویو شود ، که نه تنها خطرناک است بلکه می تواند به مایکروویو شما نیز آسیب برساند.
حال ، بیایید در مورد پخت و پز چندین ظرف به طور همزمان صحبت کنیم. از نظر تئوری ، شما می توانید چندین ظرف را در کارد و چنگال های مختلف پخت و پز مایکروویو بپزید. اما چند مورد برای به خاطر سپردن وجود دارد.
سازگاری ظروف سفره
همه مایکروویو - کارد و چنگال امن با هم خوب کار نمی کنند. به عنوان مثال ، اگر یک ظرف پلاستیکی نازک و یک صفحه سرامیکی ضخیم دارید ، توزیع گرما ممکن است ناهموار باشد. پلاستیک ممکن است خیلی سریع گرم شود و حتی می تواند ذوب شود ، در حالی که سرامیک ممکن است بیشتر طول بکشد تا غذای داخل آن گرم شود. بنابراین ، ایده خوبی است که هنگام پخت و پز چندین ظرف از مواد مخدر از مواد و ضخامت های مشابه استفاده کنید.
فضا و قرارگیری
فضای موجود در مایکروویو شما اهمیت دارد. شما باید مطمئن شوید که ظروف پر ازدحام نیستند. اگر ظروف کارد و چنگال را در بالای یکدیگر جمع کنید ، ظرف پایین ممکن است انرژی مایکروویو کافی دریافت نکند و قسمت بالای آن می تواند بیش از حد گرم شود. بهتر است ظرف ها را به گونه ای قرار دهید که فضای کافی در اطراف خود داشته باشند. یک قانون خوب این است که حداقل یک یا دو اینچ را بین هر ظرف بگذارید.
زمان و قدرت پخت و پز
وقتی چندین ظرف می پزید ، فقط نمی توانید مایکروویو را برای طولانی ترین زمان پخت و پز یک ظرف تنظیم کنید. شما باید مقدار کلی مواد غذایی را در نظر بگیرید و زمان و قدرت پخت و پز را بر این اساس تنظیم کنید. اگر در حال پخت و پز یک ظرف جانبی کوچک و یک دوره اصلی بزرگ هستید ، ممکن است لازم باشد با یک تنظیم توان پایین شروع کنید و در صورت لزوم آن را افزایش دهید. به این ترتیب ، می توانید اطمینان حاصل کنید که تمام ظروف به طور مساوی پخته می شوند.


نمونه هایی از ترکیب های ایمن
بیایید بگوییم که می خواهید یک کاسه سوپ را در یک کاسه شیشه ای و یک طرف سبزیجات در یک رامکین سرامیکی بپزید. هر دو شیشه و سرامیک مواد خوبی برای مایکروویو هستند. تا زمانی که آنها به درستی در مایکروویو با فضای کافی در اطراف خود قرار بگیرند ، باید بتوانید همزمان آنها را بپزید. فقط حتماً سوپ را هم بزنید و به طور مرتب سبزیجات را بررسی کنید تا حتی پخت و پز نیز اطمینان حاصل شود.
محصولات ما
در محل ما طیف گسترده ای از کارد و چنگال پخت و پز مایکروویو با کیفیت بالا را ارائه می دهیم. ما داریمبشقاب شام مینیمالیستی بشقاب های شام شخصیکه از سرامیک بالا ساخته شده اند. آنها نه تنها زیبا هستند بلکه برای استفاده مایکروویو نیز مناسب هستند. پایان صاف و طراحی منحصر به فرد آنها را به یک آشپزخانه شما عالی تبدیل می کند.
اگر به دنبال مجموعه ای برای یک گروه بزرگتر هستید ، مامجموعه شام سنگی سیاه و سفید فله برای 6گزینه فوق العاده ای است. سنگی سیاه دوام دارد و بدون هیچ مشکلی می تواند گرمای مایکروویو را تحمل کند. این یک روش عالی برای سرو یک شام خانوادگی یا جمع دوستان است.
و برای کسانی که عاشق کمی سبک هستند ، ماطراحی جدید ظروف شام برجسته طراحی شدهضروری است - داشتن الگوهای برجسته لمس ظرافت را اضافه می کند ، و مواد سرامیکی مایکروویو است - ایمن. می توانید از این بشقاب ها برای پختن چندین ظرف به طور همزمان استفاده کنید و سپس آنها را به سمت راست میز سرو کنید.
پایان
بنابراین ، آیا می توانید چندین ظرف را در کارد و چنگال های مختلف پخت و پز مایکروویو به طور همزمان بپزید؟ جواب مثبت است ، اما با برخی اقدامات احتیاطی. شما باید کارد و چنگال مناسب را انتخاب کنید ، فضا و قرارگیری را در مایکروویو در نظر بگیرید و زمان و قدرت پخت و پز را تنظیم کنید. محصولات ما به گونه ای طراحی شده اند که تجربه آشپزی مایکروویو را تا حد امکان آسان و لذت بخش می کند.
اگر به کارد و چنگال آشپزی مایکروویو علاقه دارید ، خواه برای استفاده شخصی باشد و چه برای یک تجارت ، ما دوست داریم با شما صحبت کنیم. برای مشاوره خرید به ما مراجعه کنید. ما می توانیم به شما در یافتن کارد و چنگال مناسب برای نیازهای خود کمک کنیم و به هر سؤالی که ممکن است داشته باشید پاسخ دهید.
منابع
- "اصول آشپزی مایکروویو" توسط سازمان غذا و دارو
- "راهنمای مایکروویو - کارد و چنگال ایمن" از یک مجله خوب آشپزخانه شناخته شده




