برای ظروف سرامیکی که برای نگهداری غذا استفاده می شود باید به تزئین سطح تماس با غذا توجه شود.
ظروف سرامیکی که برای نگهداری غذاهای اسیدی استفاده می شوند ترجیحاً باید از محصولاتی با طرح های تزئینی سطح کمتر استفاده کنند.
به روشن بودن رنگ الگو توجه کنید. اگر روشن نیست، ممکن است به دلیل عدم برآورده شدن دما در هنگام پخت گل باشد. شسته شدن سرب و کادمیوم در چنین محصولات ظروف سرامیکی اغلب زیاد است.
به ظروف سرامیکی که با دست پاک می شوند توجه ویژه ای داشته باشید، زیرا این محصولات دارای سرعت شستشوی سرب و کادمیوم بالایی هستند.
برای ظروف سرامیکی که قابل اعتماد نیستند، آن را چند ساعت در سرکه خیس کنید. اگر تغییر قابل توجهی در رنگ وجود دارد، آن را دور بریزید.
هنگام انتخاب محصولات برای اجاق‌های مایکروویو، توصیه می‌شود از محصولاتی با تزئینات فلزی مانند آنهایی که لبه‌های طلایی یا نقره‌ای دارند، یا محصولاتی با ورق طلا، سیم فلزی یا طرح‌های منبت کاری شده با سیم فلزی خودداری کنید.
